La tecnología avanza a pasos agigantados. Hemos visto morir varios formatos para darle vida a otros que prometen llevarnos de la mano a un mundo con mejor resolución, más compactos, más baratos, más resistentes, o todo lo demás junto. Hemos visto la muerte del casete, del CD y del vinilo, todo para llegar a una aplicación en la que puedes guardar cientos y cientos de canciones, pero cuál Lázaro, en los últimos años el vinilo se levantó de entre los muertos para llevarse una parte del pastel hablando de gustos y ventas de música en físico. 

La venta de vinilos ha ido a la alza. En 2022 se vendieron 41 millones de unidades, superando incluso la cantidad de CD vendidos aquel año. Y el 2023 la cantidad subió, 43 millones según la Recording Industry Association of America (RIAA). Se dice que es por amor a lo análogo, a la nostalgia y también gracias a las propiedades que este formato aporta a la música, según varios expertos y audiófilos. 

Si tu eres una de aquellas personas amantes del este formato, aquí te dejamos algunos bares, cafeterías y restaurantes en donde pinchan vinilos de vez en cuando o que de plano se dedican a eso. ¡Feliz día del vinilo!

Si ya de por sí son buenos por separado, el café combinado con la buena música, son un par delicioso para los sentidos. En Cholula hay una cafetería en donde estos 2 van de la mano y se llama Promesa Coffee Shop. En este espacio que habita la 12 oriente en San Andrés Cholula encontrarás un tocadiscos en donde podrás reproducir tus propios vinilos o escoger el vinilo que quieras escuchar de su amplio catálogo. Para consentir el paladar está su café, clásicos como el espresso, el cold brew y métodos de extracción para sacar lo mejor de cada grano de café. 

Lugares para bailar sobran en Cholula, pero muy pocos le tienen tanto amor a la música como Radio28. Este proyecto es de todo: radio, espacio para quemar la pista, barra e incluso escuela de DJ, una meca de la música en pocas palabras. Claro que aquí el vinilo manda y cada fin de semana podrás visitarlos para descubrir a algún nuevo talento o uno ya consolidado en la tornamesa. Si los visitas este fin de semana, no dudes en echarte un Korean Wave con Gin, Campari, toronja, pepino, limón y jarabe natural o, si le quieres dar recio, un Ateverso, con tequila, Aperol, Campari, Vermut y Ancho Reyes. 

El centro de Puebla es una de las zonas más interesantes de la ciudad gracias a proyectos como Colectivo Records, una cafetería y tienda de vinilos en la 11 poniente. El corazón de este espacio son los vinilos, ya que aquí podrás comprar, vender, escuchar y disfrutar vinilos acompañadx de tragos, cafés y comida. Otra cosa bastante interesante de Colectivo Records es que además de tienda y cafetería, también funge como centro cultural, por lo cual te podrás encontrar con exposiciones, fiestas, charlas y talleres.   

Cholula es una ciudad llena de espacios por explorar, secretos que se esconden tras puertas que bien podrían ser la fachada de cualquier casa. En la Avenida Miguel Alemán, en San Andrés Cholula, habita un bar que a simple vista no se encuentra: Modular, un speakeasy apasionado por los buenos tragos y la música análoga. Cada viernes y sábado, la gente se reúne en su barra para disfrutar vinilos pinchados por leyendas como Pato Watson, Ursula Prawn y otros DJs invitados y gozar con tragos deliciosos como el Pink Floyd con Aperol, vino rosado con guayaba, cordial de ruibarbo y soda o el Mango Mambo, con mango, cardamomo, yogurt y soda. Una experiencia que sí o sí tienes que vivir si te gusta la vida nocturna.  

Si andas buscando un lugar relajado, como para una cita o para echar el coto, te recomendamos llegar a la 6 norte en San Pedro Cholula, caminar hasta el número 408 y entrar a Digging. Este pequeño bar resguarda una tienda de vinilos, vinos naturales, chelas y tragos. Cada noche es seguro que encuentras a alguien al pie de la ventana, en donde te recibe la tornamesa, mezclando vinilos. Su barra, tan larga como el lugar mismo, es perfecta para socializar mientras tus oídos gozan, así que si andas en busca de otrxs melómanxs, este es el sitio.

Si andas buscando donde enfiestar, Elepé es el lugar. A menos de una cuadra de Digging está Elepé, una meca de la fiesta en donde las noches están llenas de música, de vida y de tragos fuertes. De jueves a sábado esta pequeña sala de música inunda sus paredes con todo tipo de ritmos en vinilo para echar pasos hasta las 2 de la mañana. Pura gozada es lo que te espera en el Elepé.