Por supuesto que estamos emocionados por ver a nuestra familia, dar y recibir regalos, ir a posadas con amigos y descansar algunos días, pero es imposible ocultar que una de las cosas que más nos emocionan de la navidad es la comida. Ya sea el tradicional pavo que cocina nuestra abuela o los platillos gourmet que nos ofrecen algunos restaurantes, esta época es el motivo perfecto para comer mucho, rico y rodeados de las personas que más queremos. 

Esto último, aunque a veces nos cueste creerlo, no es sinónimo de trabajo; para evitarte horas en la cocina, contratiempos y otros males aquí te dejamos un listado con algunas de las mejores opciones para hacer tus cenas navideñas u ordenar tu comida esta navidad. Que de lo único que te tengas que preocupar sea de disfrutar ¡ho ho ho!

Cuando la gastronomía mexicana y la buena mixología caracterizan a un espacio, sabes que es el lugar indicado para comer esta navidad. Casa Ardens te quiere consentir en estas fechas ofreciéndote dos menús en donde la tradición y lo delicioso de su cocina son los protagonistas. Podrás elegir entre un menú de 3 tiempos compuesto por una Crema Vichyssoise, Rollo Navideño y Panacota, o uno de 4 tiempos que incluye una Tosta de Caviar, Crema Vichyssoise, Lomo de Cerdo o Bacalao y Cheesecake o Bizcocho de Chocolate.

Además de estos manjares podrás disfrutar de sus dos cocteles de temporada: Nochebuena, compuesto de arándano, licor de naranja, infusión de eucalipto, clara de huevo y vodka, y Snowball, hecho con Whisky con licor de hierbas, infusión de especias y crema, coronado con un malvavisco flameado. Sin duda un lugar perfecto para celebrar navidad rodeado de mucha comida y en una de las casonas más bonitas de Cholula. 

Ágape tiene muy claro cómo quiere que sean sus cenas navideñas: cálidas y rebosantes de amor. Desde cremas como la de de Hongos y Roquefort, Guarniciones como las Peras Horneadas rellenas de nuez de castilla, queso roquefort y miel de abeja, hasta platos principales como su Salmón Almendrado con espinacas y queso de cabra, la chef Osiris Orozco cuido cada detalle para que todo sea exquisito. Así que si quieres una noche relajada en casa, llena de sabor y lejos de la cocina, esta es la opción perfecta. Haz tu pedido escribiéndoles directamente a sus redes sociales. 

Si eres amante de los bufets, probablemente conozcas Casa Real Poblana. Y es que este restaurante fue uno de los primeros en traernos este formato tan delicioso y abundante hace 30 años. 3 décadas deleitando a nuestros paladares y lo que es mejor, facilitándonos la vida en navidad.

Casa Real Poblana nos ofrece paquetes que parten de cuatro clásicos: Pierna Adobada, Bacalao a la Vizcaina, Lomo en Salsa de Ciruela y Pavo. A partir de ahí, puedes escoger entre guarniciones como espagueti con camarón, ensalada de manzana o repollo de surimi, todas tan ricas como se escuchan. Estos paquetes están pensados para 14 personas, pero al cliente lo que pida, por lo que puedes platicar con ellos para adaptarlos exactamente a tus necesidades. Además, puedes rentar algunos de sus salones albergados por una casona de más de 3 siglos para hacer tus reuniones ahí.

Casera y deliciosa serían las dos palabras que utilizaríamos para definir la comida de Wipis, un restaurante ubicado en Cholula que te hará la vida más fácil esta navidad. Podrás armar un menú a partir de sus platillos que van de lo tradicional a lo contemporáneo, con delicias como Chipotles Navideños, Ensalada de Manzana, Pierna al Pastor y Brownie con Pretzel. Lo único que tienes que hacer es enviarles un WhatsApp al 221 638 7841, decirles que platillos quieres, recoger y disfrutar en tu casa. 

Casa Azulai es una de las alegrías que nos regaló este año. Y es que además de ser una de las casonas más bellas y con mejor vista de la ciudad, en su interior alberga a Azul Raiz, un restaurante que rescata lo mejor de las tradiciones culinarias de Puebla y les da un toque contemporáneo, haciendo de sus platillos verdaderas obras de arte. 

Para esta navidad, puedes disfrutar tanto de su hotel como su restaurante en tus posadas navideñas. Aquí podrás rentar sus espacios para hacer tus eventos familiares o empresariales. Imagínatelo, Una mesa llena de gente que quieres, envueltos en un edificio hipnótico y consentidos por la cocina del chef Juan M. González. Un verdadero milagro navideño.

Esta navidad deja envolver a tu paladar con las creaciones de Maizal, uno de los espacios gastronómicos más interesantes de la ciudad. Este restaurante a cargo del chef Daniel Nates nos trae la opción de un menú navideño con platillos que toman lo mejor de la tradición para después darles un giro único y hacerlos excepcionales. Croqueta de bacalao a la vizcaína, Chuletón de cerdo ahumado con madera de manzano,  Pavo Yakitori, son solo algunas de las delicias que te esperan a partir del 9 de diciembre. Además, puedes reservar alguno de sus privados para hacer la reunión con tu familia, amigos o colegas aún más especial. 

En Intro, uno de los restaurantes del chef Ángel Vazquez, podrás encontrar todo lo que necesitas para celebrar tu cena navideña en el calor de tu hogar. Desde entradas y guarniciones, hasta platos fuertes y postres, todo delicioso y listo para calentar ¿Qué tal un Filete Wellington listo para hornear o recalentar acompañado de salsa gravy con un puré de camote? ¿O un Dip de salmón ahumado en pan de campiña para abrir el apetito? ¿Qué tal una Rosca de hojaldre relleno de frutos secos con canela y cardamomo para cerrar la noche? Transporta todo el sabor y la creatividad que caracteriza a intro a tu mesa. Puedes hacer tu pedido hasta el 22 de diciembre.

Si tu familia no es esa a la que necesariamente les gusta lo tradicional, o simplemente quiere probar algo nuevo esta navidad, tienes que echarle un ojo a lo que Leudo preparó para estas fiestas. Estos expertos de los ahumados nos quieren consentir este año con paquetes que por decir lo menos, suenan deliciosos. Solo debes de elegir tu proteína: Pierna, Brisket (en este caso incluye además coleslaw y pepinillos) o Costilla; escoger qué guarniciones quieres —incluye 2—, entre Papas Cambray, Puré de Papa y Ensalada y listo. Cada pedido incluye un pan de masa madre y puedes realizarlo hasta el 21 de diciembre. Ya se nos hizo agua la boca solo de escribir esto. 

Así como en las mesas españolas, la comida de Lizarrán es abundante y exquisita. Por eso, si tu plan es ordenar comida para llevar a casa esta navidad, esta es una de las mejores opciones en Puebla. En su menú navideño encontrarás delicias como Bacalao a la Vizcaína, Cordero Lechal al Vino Blanco, Pasta Fusilli All’ Arrabiata y Lomo Dorado Zarandeado. Todo con el sabor y calidad que caracteriza a este restaurante español. Puedes hacer tu pedido llamando al 222 283 9003.