El café siempre está ahí, tanto para darnos un empujón y sacarnos de la cama como para desconectarnos un rato y acompañar las pláticas más densas con amigxs o con nosotrxs mismxs. Desde sus orígenes en Etiopía hasta su popularización en el mundo árabe y europeo, este grano ha recorrido siglos y continentes hasta convertirse en la bebida predilecta de todxs. Hoy, 1 de octubre, se celebra el Día Internacional del Café, una excusa perfecta para enlistar los lugares a los que salimos a echar un café y terminamos viviendo todo un acontecimiento.

Si alguna vez imaginaste una versión tropical de Cholula, Té Verde Café la ha hecho realidad. Rodeado de plantas, luz y las mejores vibras, este espacio fresco es perfecto para pasar largas horas disfrutando las delicias de su menú. La especialidad de la casa es el café, desde un espresso clásico hasta combinaciones únicas como el Avo fresh, con aguacate y chocolate blanco, o el Frankenstein, que mezcla matcha con cocoa. Perfecto tanto como  para trabajar como para relajarse un rato, este rincón es ideal para quienes buscan una experiencia de café diferente.

En pleno corazón de Puebla se encuentra La Cuatro,  una joya que rinde homenaje a la esencia local, desde el diseño hasta el café que sirve, todo proviene de productores poblanos. Si eres fan del café de especialidad, no puedes perderte sus bebidas clásicas como el Flat white, o sus especiales de temporada, que siempre sorprenden. Ahora bien, si vienes con hambres estás en el lugar indicado porque además de bebidas aquí te esperan con de delicias como el emparedado La Cuatro, con higos, jamón serrano y queso mozzarella.

Promesa Coffee Shop es el sueño de cualquier amante del café y la música. Aquí puedes traer tus propios vinilos o escoger de su extensa colección mientras disfrutas un espresso o un cold brew. En este espacio los gustos son más que nada obsesiones, y esto lo podrás comprobar en sus métodos de extracción que resaltan lo mejor de cada grano. Ubicada en San Andrés Cholula, esta cafetería combina la pasión por el buen café y el buen sonido, creando una experiencia multisensorial que te hará quedarte por horas.

Siolo es el lugar perfecto para transportarte a otra época mientras disfrutas un café rodeado de detalles vintage. Con vista a la parroquia de San Andrés Cholula, este espacio es ideal para quienes buscan un respiro del ajetreo diario. Además del ambiente que invita a contemplar los pequeños detalles, su carta de café incluye desde espresso hasta bebidas creativas como sus tisanas y tónicos. Si tu estómago anda con ganas de algo más contundente, nos vemos obligadxs a recomendarte su su baguette María Sabina, con mezcla de hongos y queso.

Con una estética impecable en tonos azul y blanco, AM PM es uno de los cafés más llamativos de Cholula. Desde su apertura ha captado la atención en redes sociales como un auténtico café influencer. Su barra ofrece opciones clásicas como espresso y flat white, pero la estrella para despertar es el AM brew, un cold brew con vainilla. Además, su menú incluye delicias como el grilled cheese con roast beef y una irresistible tostada de Nutella con fresas y nuez.