Algo que es irrefutable es que en la última década la cultura asiática se ha ido colando a este lado del mundo. Tal vez fue gracias al K-pop, al animé o a su gastronomía tan versátil como sabrosa, pero sea cual sea la razón, esta oleada de cultura oriental nos ha traído varias maravillas que antes desconocíamos. 

La comida, por supuesto, es una de ellas. Y si bien ya tenemos una buena cantidad de propuestas gastronómicas dedicadas a compartirnos los sabores del oriente (de hecho aquí te dejamos un listado de restaurantes asiáticos), también han aparecido en Puebla algunas tiendas dedicadas a traer los insumos e incluso los instrumentos para hacer desde nuestra cocina alguna receta de esos lares. Así que si tienes alma de chef y antojos de comer algo de algún país lejano como Japón, Corea, China o hasta Tailandia, aquí te dejamos 4 tiendas que seguro serán tus grandes aliadas en la cocina.

Si amas el ramen, tal vez ya los conozcas, si no, no te preocupes que aquí te presentamos a Cook Ramen, la tienda de conveniencia coreana que está enfrentito de Daom —un restaurante coreano delicioso—. En esta tienda encontrarás tanto botanas como bebidas coreanas, aunque el fuerte de la tienda es el ramen instantáneo. Aquí hallarás un catálogo bastante extenso y variado: de res, de cerdo, de mariscos o de pollo, aquí hay de todo. Algo que nos encanta de Cook Ramen es que puedes cocinar tu propio ramen ahí mismo o hacerlo en tu casa, aunque si quieres mejorar tu experiencia, te recomendamos comértelo ahí mismo, ya que podrás agregar toppings como camarones, mandu, huevo y otras cosas. 

Obachan lleva más de 20 años trayendo un poco de Asia a Puebla. Ubicados en La Noria, esta tienda tiene todo lo necesario para hacer platillos de varias partes de Asia, desde sushi hasta Pad Thai. Tofu, panko, ramen instantáneo, hanakatsuo (u hojas de bonito, pa’ los cuates), mochis, fideos, salsas y hasta sartenes para Takoyaki y Cuchillos Sashimi, las opciones aquí son vastas. Así que si vas más en serio con la comida asiática, te recomendamos ir a darte una vuelta a este tienda.

A-Mart es una tienda completamente dirigida para los amantes de Corea. En este rincón coreano en La Paz podrás encontrar abarrotes, dulces, productos de Kpop y cosméticos de aquellas tierras. Su catálogo de ramen instantáneo y de bebidas es bueno y bastante accesible y si de pronto sale el sol, igual tienen una buena variedad de productos helados. Además, si eres fanáticx de la parrilla coreana, aquí encontrarás estufas portátiles para echarte tu carnita asada a la coreana.   

Toyo Foods es una ventanita a las mesas asiáticas, en especial de la japonesa. La variedad de Sakes aquí es inmensa, y el resto de las bebidas no se quedan atrás: desde Bubble tea sabor durazno Madam Hong gasta jugo coreano de uva verde con Aloe. Aquí también encontrarás varios tipos de noodles, salsas como la sriracha, mayonesa japonesa (sí, la Kewpie) y otras cosas como inciensos japoneses, juegos de té y vasos para sake.