5 lugares para comer sano

Sabor y Salud 🍃

5 lugares para comer sano

Comer es uno de los mayores placeres del mundo, uno que ni siquiera la dieta debería arruinar. Ya comenzó el año y, como cada enero, comienza una guerra con la báscula que todos queremos ganar. Por suerte, en Puebla estamos llenos de opciones que saben balancear a la perfección el sabor y la salud. Para echarte una mano con tus metas, aquí te dejamos 5 lugares para comer sano y delicioso.

Gru Grú 🍣

En Gru Grú no solo son entusiastas de los rollos, también lo son de los buenos hábitos y del consumo responsable. Además, por si fuera poco, este espacio está realmente comprometido con el medio ambiente; y lo que le hace bien a la tierra, también le hace bien a nuestro cuerpo. Entre sus hosos, makis, futos y especialidades, encontrarás de todo tipo de ingredientes y preparaciones saludables: rollos creados con alga nori, de soya o de arroz; salmón abundante en sus platillos (uno de los pescados con menos grasas saturadas y mayor contenido de ácidos grasos omega 3); y, si eres vegano o vegetariano, tienes la opción de convertir tu platillo en una versión veggie con hongos, camote, tofu o betabel. 

Pide tus rollos favoritos por WhatsApp al 222 754 0730.


La Colmena 🐝

La Colmena es un rinconcito en Cholula que crea comida para el beneficio del ser humano y del planeta. Aquí aproximadamente el 90% de sus alimentos son producidos de forma casera y artesanal, por lo cual puedes estar seguro de que cada platillo será verdaderamente sano y fresco. Hamburguesas hechas con pan semi-integral (incluso puedes pedirlas sin pan si quieres reducir tu consumo de carbohidratos), rellenas de un medallón de lenteja o garbanzo; sándwiches de quesos veganos y ensaladas con requesón de almendras, nuez de la india y amaranto serán algunas de las opciones que, estamos seguro, tu cuerpo va a agradecer.

Para disfrutar una de las creaciones de este rinconcito cholulteca, no tienes más que hacer tu pedido a través de Rappi, UberEats o pidiendo directamente a través de sus redes sociales para después pasar a recoger tu pedido al restaurante.


Olivia🌱

El lema de Olivia deja más que claras sus intenciones: básico + vivo. En todos sus platillos ponen especial atención a los ingredientes, que sean orgánicos, naturales, reales, vivos. Este espacio ubicado en La Paz se preocupa además por ofrecer productos artesanales y locales. Sus desayunos son ya legendarios y sus smoothies son de los mejores que encontrarás en Puebla. 

Encuéntralos en UberEats y en Rappi. Aunque si lo prefieres, también cuentan con servicio a domicilio al 2222497260.


Recaudo 🍅

Pocas veces la distancia entre el productor y la mesa ha sido tan corta. Durante poco más de 6 años, este proyecto cholulteca se ha encargado de hacer la combinación ideal: comida deliciosa, que apoya a productores locales y al medio ambiente a través del consumo responsable. Su carta cambia junto con la temporada, por lo que puedes estar seguro de que todo es fresco.  

Ahora que si además de cuidar tu dieta, otro de tus propósitos fue mejorar tus habilidades en la cocina, Recaudo también ofrece sus Canastas Recaudo, canastas que van de los 5kg a los 14 kg, llenas insumos locales y de temporada como limón, papa, habaneros, kale y otras docenas de alimentos. 

Puedes consultar su carta en sus redes sociales y hacer tus pedidos, tanto de comida como de canastas, marcando al 2226031898 o a través de WhatsApp al 2213498105.


Vitality Kitchen 🌷

Lo primero más importante para Vitality es la salud; lo segundo, el sabor. La misión de este lugar es nutrir al cuerpo como se debe, por lo que no encontrarás aditivos, conservadores, azúcares refinados ni harinas blancas en tus platillos. En cambio, en su carta hallarás de todo tipo de comida, desde huevitos al gusto hasta pizzas sin gluten y sándwiches abiertos, con superfood y alternativas veganas y vegetarianas. 

Sacia tus antojos y cuida tu cuerpo haciendo tus pedidos al 222 2104433 o al  222 2909393.


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