Bar Hopping

Ginebras 🍹

Bar Hopping

Con orígenes que datan de la Edad Media, la ginebra es sin duda uno de los aguardientes (sí, aunque no lo creas es un aguardiente) más populares de nuestra época. Si bien de un extenso linaje en la historia de la coctelería, en años recientes ha visto un resurgimiento en el gusto de la gente, ya sea en sus formas más clásicas (desde el dry martini hasta el gin tonic) o en nuevas expresiones de la coctelería. En Puebla contamos con grandes lugares para disfrutar de esta bebida en todas sus formas, te compartimos a continuación algunos de los más representativos en distintos puntos de la ciudad.


El Sueño ✨

Cuando aún nadie o pocos lugares en Puebla apostaban por la ginebra, en el Centro Histórico El Sueño ya tenía una amplia carta de martinis en los que se trataba a esta bebida como se debe. Con 16 años sirviendo algunos de los mejores cocteles de la ciudad, uno de los secretos de este hotel boutique y spa está en la constante reinvención de su carta, en la que además de bebidas y platillos dedicados a las grandes divas de la historia de la humanidad, encontrarás siempre nuevas e interesantes propuestas.

Aprovechando la temporada, El Sueño ha preparado dos bebidas dedicadas al platillo de la ocasión: un martini de nogada diseñado por el mixólogo Carlos Bermúdez; así como un gin tonic de perejil y granada. Por extraños que suenen los ingredientes, no sólo resultan adecuados para la época, sino extremadamente refrescantes.

📍Ubicación
Av 9 Ote #12, Centro Histórico, Puebla, Pue.

📞 Contacto
+52 (222) 232 6489

Más de este lugar:


Toro Barra Social ♉️

Si algo nos gusta en Guía oca es una buena barra en la que te puedas sentar, disfrutar de un trago y platicar ¿Qué otra finalidad tendría un bar si no? Toro reconoce esta función y la integra a su nombre.

*Fotografías cortesía del lugar.

Aquí sin duda conocerás dos cosas nuevas y fascinantes: personas y tragos. Se especializan en todo tipo de bebidas, pero sus ginebras han hecho el ruido suficiente como para llamar nuestra atención. Y vaya que lo agradecemos: frescas, con el punto exacto de cada ingrediente y haciendo resaltar cada nota de sabor. La experiencia se hace aún mejor con las personas que aquí conocerás.

 

📍Ubicación
Av. 12 Ote. #404, San Andrés Cholula, Pue.

📞 Contacto
+52 (222) 261 6914

Más de este lugar:


Áttico 303 ☀️

Sin duda el Centro Histórico cuentas con varios espacios en los que podrás disfrutar de una buena ginebra, pero aquí se especializan en ellas. En Áttico 303 las ginebras no sólo son buenas, son excelentes. Frescas y muy bien servidas, encontrarás desde el clásico gin tonic hasta combinaciones más delicadas en las que buscan jugar con sabores y esencias. A lo anterior suma la vista de la Catedral, no hallarás otro espacio igual en Puebla.

 

📍Ubicación
16 de Septiembre #303, Centro Histórico, Puebla, Pue.

📞 Contacto
+52 (222) 933 2171

Más de este lugar:


El Ciego 👁

El misterio que rodea al Ciego se transmite hasta sus bebidas. En este speakeasy escondido en algún lugar de La Paz encontrarás desde el clásico gin tonic, preparado como se debe y muy bien servido, hasta bebidas en las que juegan y experimentan con la ginebra hasta lograr la meta máxima de la mixología: la alquimia. Pregunta por sus tragos de temporada o prueba los tragos diseñados por ellos mismos, como la Pantera Rosa.

 

📍Ubicación
Av Teziutlán Norte #90, Col. La Paz, Pue.

📞 Contacto
+52 (222) 230 43 75

Más de este lugar:


Tu recomendación 🖤

¿Hay algún lugar que nos recomiendes o que te gustaría ver en esta sección? Envíanos tu recomendación a contacto@guiaoca.mx

🗣 #DeOCAenBoca ⚡

 

Te puede interesar