Sinsombrero

Sinsombrero es un restaurante que busca asombrar a sus comensales. Ya al pasar la puerta todo es bastante prometedor. Un espacio abierto, con mesas de madera, oscuras y otras con manteles blancos; todas con un sombrero steampunk (ese estilo victoriano futurista) al centro de los platos y las copas. Esto es solo el principio de una gran experiencia.

Grandes tragos para disfrutar cualquier noche, sabores interesantes hechos para emocionar a tu paladar, DJ en las noches de los fines de semana y una de las mejores áreas para niños en Puebla.

Para comer, tantas opciones como sombreros en el mundo. Para empezar te recomendamos sus Croquetas de Chicharrón, cremosas croquetas rellenas de chicharrón prensado presentadas como si fueran manzanas en un árbol, pero si quieres algo fresco para empezar, entonces échate un Carpaccio de Betabel.

Escoger un plato fuerte aquí es un reto, pero podemos recomendarte un par. Si eres de buen diente, pide su Costillar de Baby Ribs, una costilla ahumada por 12 horas con madera de manzano y acompañadas de salsa bbq de café y chipotle. ¿Algo que nunca has visto? Pues vete directo al Burrito Wellington un burrito envuelto en masa hojaldre con carne de res, chorizo argentino, quesillo, frijoles, chimichurri, guacamole y hojas de espinaca. Y de los postres, las palabras quedan cortas, así que mejor visítalos.