Nezumi Sushi

Creado por cocineros y foodies de buen diente, Nezumi es un restaurante de cocina fusión que reinventa la comida japonesa para consentir al paladar poblano. Un proyecto que prosperó en una de las épocas más complicadas de Puebla. Un espacio que actualmente es un favorito de San Manuel, de los amantes del buen comer y de lxs fanáticxs del sushi.

Siempre del lado del comensal, Ivette, Abraham y todo su equipo juego con los sabores nipones para crear una carta perfecta para complacer antojos: el Culichi Roll, con aguacate, filete de res, queso crema y camarón empanizado por dentro, por fuera va empanizado y frito, coronado con queso gouda gratinado, spicy mayo, salsa de anguila y topping de cebollín; el Dynamita Roll, un rollo con ensalada dynamita de algas y cangrejo por fuera, cubierto de camarón al tempura, spicy mayo, salsa de anguila y ajonjolí tostado; o suu Udon Mixto, con pollo, filete de res, camarones, zanahoria, cebollín, brócoli y champiñones salteados, fideos, aderezado con salsa Teriyaki de la casa.