Lievito

Pasión, sazón y orillas que se comen

Cholula
$ $ $ $ 0km

Gran Atrio
Calle 10 Nte #603,
Barrio de San Miguel Tianguisnahuitl, Puebla.
+52 558 676 2914

miércoles a jueves: 14:00 - 22:00 h.
Viernes a sábado: 14:00 - 23:00 h.
Domingo: 13:00 - 20:00 h.

Un horno, una receta impecable inspirada en la pizza napolitana y muchísima pasión es lo único que necesita Lievito para volverse en una de nuestras pizzerías favorita.

Esta pizzería fue pensada para nacer en la playa, es por eso que aquí hallarás el lado más placentero y relajado de la pizza. Recomendaciones nos sobran, pero haremos lo mejor para darte nuestras favoritas.

Para poder disfrutar los elementos básicos de esta, nada como una Margherita, con salsa pomodori, queso mozzarella, albahaca y aceite de oliva extra virgen, que si le quieres dar un toque extra, pídela con anchoa. Otra de las pizzas que nos volvieron locos fue la Serrano, con pomodori de base, tomates cherry, jamón serrano, una burrata de Mozzarella rellena de stracciatella, parmesano, pesto de albahaca y reducción de vinagre balsámico. Y si eres amante del pepperoni, entonces pide una Hot Peperoni, con queso mozzarella, pepperoni, chorizo español, chile serrano y hot honey. Por cierto, aquí dejar los bordes no es opción, ya que siempre encontrarás en tu mesa un aderezo a base de ajo para dippear las orillas.