Jacinto y yo

Abraham Serug y Osiel Solórzano, la dupla que tu paladar ya conoce por servirle un manifiesto de amor a la comida oaxaqueña en Casa Bacuuza te esperan ahora en Jacinto y yo, un manifiesto de amor a los sabores poblanos. Aunque este espacio es un homenaje a nuestra ciudad y sus sabores tradicionales también es uno de esos proyectos que nos refrescan, y es que su menú se encuentra en un constante movimiento regido por la tierra y sus estaciones. 

Para gozar desde temprano no podemos permitir que te pierdas de joyas  como sus tlayoyitos de Tlatlauquitepec de haba, hoja de aguacate y requesón; sus Cemitas de Pulled Pork o de Chipotle relleno; su Mole de Tlatlauquitepec; o su Risotto Milpero, con elote, queso ovejero y quesillo crema.