Jacinto y yo
La pura ricura del poblanishment
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100 - 200
200 - 300
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Av. 9 Poniente #501
Centro de Puebla
Lunes a domingo: 10:00-18:00 h
Abraham Serug y Osiel Solórzano, la dupla que tu paladar ya conoce por servirle un manifiesto de amor a la comida oaxaqueña en Casa Bacuuza te esperan ahora en Jacinto y yo, un manifiesto de amor a los sabores poblanos. Aunque este espacio es un homenaje a nuestra ciudad y sus sabores tradicionales también es uno de esos proyectos que nos refrescan, y es que su menú se encuentra en un constante movimiento regido por la tierra y sus estaciones.
Para gozar desde temprano no podemos permitir que te pierdas de joyas como sus tlayoyitos de Tlatlauquitepec de haba, hoja de aguacate y requesón; sus Cemitas de Pulled Pork o de Chipotle relleno; su Mole de Tlatlauquitepec; o su Risotto Milpero, con elote, queso ovejero y quesillo crema.