Casa Bacuuza
Comida oaxaqueña chingona
0km
Av. 9 Pte #501
Centro histórico de Puebla
222 985 2408
Lunes: 13:00 - 21:00
Martes y miércoles: 10:00 - 21:00 h
Jueves y viernes: 10:00 - 22:00 h
Sábado: 13:00 - 22:00 h
Domingo: 10:00 - 18:00 h
Bien dicen que uno siempre vuelve a los lugares donde fue feliz, y en Casa Bacuuza saben que los sabores tienen el poder de trascender los límites del espacio. Comida oaxaqueña en el centro de Puebla, cómo no amar ese ligero y acertado descontexto.
El dúo de chefs Osiel Solórzano y Abraham Serug se encargarán de hacerle justicia a la expresión “comida oaxaqueña chingona”, y para ello han realizado una cuidadosa selección de productos artesanales provenientes de distintas regiones de Oaxaca. Desde las tlayudas de San Antonio de la Cal hasta el huesillo de Reyes de Etla o los chapulines.