En Cholula, a unos cuantos pasos del zócalo de San Andrés Cholula, hallarás un lugar en donde el ingrediente estelar en cada uno de los platillos, desde las entradas hasta los postres, es el queso. 💛

Todo, absolutamente todo tiene quesos en muchas presentaciones. Salsas, mezclas, helados, dips y la lista sigue y sigue, ¿debería haber otra razón?. Así que si eres un adicto al queso, este es tu lugar.

Para empezar, el Cheese my love, un pan de hogaza de hierbas finas relleno con queso gouda, horneado y ,una vez que está derretido, bañado con una crema de 3 quesos, un must para los amantes del queso. 

De entre sus hamburguesas, sandwiches y baguettes mi favorita es la choluliwood, con pan brioche, carne rellena de queso, tocino, costra de tres quesos, lechuga, tomate, pepinillos, cebolla crujiente y para terminar… salsa de queso amarillo. Además todas las entradas se acompañan de papas, ¡como debe ser! Y si tienes espacio en el estómago para un postre, la opción es su cheese cake ,una verdadera chulada.

Stef Gandarilla

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#DeOCAenBoca 🖤⚡