Para algunos es un gusto culposo, otros se sienten confundidos por ellos y para muchos, como yo, es uno de los mejores manjares callejeros. Y es que la combinación de esquites con papas, aunque podría sonar algo extraño y no los juzguen por favor, es mejor de lo que suena. Y si buscan unos buenos tostiesquites, es en un pequeño local, atrás de Villas de Atlixco, en dónde puedes encontrar, y me atrevo a decirlo, los mejores tostiesquites que he probado, y vaya que he probado bastantes.

La pregunta ofende. De verdad, estos tostiesquites son riquísimos; la atención es buena y su menú vasto (como el hambre misma). En sí, los esquites solos, porque si no te atreves a comer tostis también puedes optar por esquites normales, son bastantes buenos. Ahora, los tostiesquites, evidentemente, son su fuerte.  Aquí encontrarás desde los clásicos hasta otros con cacahuates o 3 quesos.

Mis favoritos sin duda alguna son los tostiesquites especiales. Traen lo básico, tostitos, esquites, limón, crema, mayonesa, queso, poquito caldo (o por lo menos es lo que pido yo); el toque “especial” es una salsa tipo petróleo y cacahuates. Otro imperdible es la sopaesquite, la premisa es básica, una sopa maruchan (si puedes, pide la de queso) con esquites, crema, queso y mayonesa.

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