Degustación de Otoño

En Cofi

Degustación de Otoño
11 de octubre
Centro

Av. 15 Pte. #104, El Carmen, Heroica Puebla de Zaragoza, Pue.

16:00 h

Nada va mejor con el otoño que los postres. Este viernes Bombast.ic llegará a Cofi —una cafetería experta en brunch en El Carmen— con una degustación de otoño de postres y café. 

3 serán los postres de autor, creaciones únicas de esta panadería creativa, que solo podrás probar en este evento: Tahi, un sablé de tahini rellena de financier de pistache, compota e inserto de tangelo, mousse de chocolate blanco y yogurt; Ofrenda, una crujiente galleta de cacao, amaranto, pepita de calabaza y chocolate acompalada con mousse de guayaba; y Bosque, un sablé de chocolate con crujiente de campechanas y nuez caramelizada, rellena de compota de manzana verde y ganache de cerveza stout. Además de este trío de postre, podrás disfrutar una bebida del menú de Cofi, fría o caliente. El costo de esta degustación es de $600 por persona.

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