Nelhúa

Técnicas e ingredientes de nuestra tierra

Abierto Cerrado Centro
$ $ $ $ 0km

Av 7 Ote #5
Col. Centro
Puebla, Pue.
Tel. (222) 290 4813

Lunes: CERRADO.
Martes - Sábado: 09:00 - 22:00 hrs.
Domingo: 09:00 - 18:00 hrs.

Nelhúa nace de la búsqueda constante de rescatar los alimentos que dan vida a la gastronomía mexicana, esos que unidos con la cocina actual, logran un restaurante que presenta una de las mejores propuestas de comida mexicana contemporánea en Puebla.

Lo que buscan aquí es engrandecer a aquellos protagonistas de nuestra gastronomía, por lo cual utilizan tres elementos prehispánicos imprescindibles: maíz, frijol y chile.

Nelhúa, en búsqueda de una mejor experiencia y sabores, cuenta con un menú estacional, un carta cambiante que depende de los ingredientes naturales de temporada. “Hemos preservado ese sabor único de la comida ancestral en nuestros platillos”.