Impetuosa
Cerveza por mujeres y para mujeres
El Diccionario de la Real Academia de la Lengua, que sabemos que no es precisamente la fuente más actualizada en cuanto a nuestra realidad, define a la palabra “Impetuosa” de dos formas. La primera es algo “que se mueve de modo violento y rápido” y la segunda es “fogoso, vivo, vehemente”. Para hablar sobre lo que nos concierne ahora, preferimos la segunda definición.
El pasado 8 de marzo de 2021, y en el marco del Día Internacional de la Mujer mujeres de la industria cervecera se reunieron para cocinar simultáneamente desde distintos puntos del país una cerveza que ayude a visibilizar su rol en una industria, que suele ser percibida como principalmente masculina. Afortunadamente, eso está cambiando.
El resultado de esta reunión, que se llevó a cabo por segundo año consecutivo, es Impetuosa, una cerveza que condensa en su sabor el talento, la pasión y la experiencia de estas cerveceras. Y además, todas las ganancias de esta cerveza serán donadas a distintas asociaciones que apoyan a la mujer.
Más de 80 mujeres de distintas cervecerías mexicanas colaboraron en la elaboración de este producto, que busca poner sobre la mesa muchas de las problemáticas y temas que han sido parte la conversación social los últimos meses. Cabe destacar que los insumos, el trabajo, la producción, el diseño y el márketing fueron donados por todas las mujeres involucradas.
Lo anterior surge como iniciativa del colectivo Adelitas Cerveceras, que buscan destacar el trabajo de la mujer en las distintas áreas de la industria cervecera: desde head brewers o brewers hasta personas involucradas en logística, comunicación o ventas, entre muchas otras áreas de la cadena de la industria cervecera.
Además de cerveza, Impetuosa es un proyecto que justo busca dar continuidad a esta conversación y lo hizo a través de su canal de Youtube con una serie de conferencias que hablaban de Discriminación y derechos laborales de las mujeres; derechos reproductivos y maternidades elegidas; violencia contra niñas y mujeres durante la pandemia; salud mental: jornadas laborales y situaciones de estrés durante la contingencia; de las ale-wife a las impetuosas, historia de la mujer en la cerveza y el foro interno: Mujeres Cerveceras Organizadas.
La cerveza estará disponible a partir del 30 de marzo en cervecerías de todo el país como Cervecería de Colima (Colima), Cervecería Principia (Monterrey, N.L.), Cervecería Cuatro Palos (Querétaro), Avobeer (Morelia, Michoacán), Nepantla (San Cristóbal de las Casas, Chiapas) y el Colectivo Bacantes Cultura Cervecera que cocinará en Border Brewing (Cd. Juárez, Chihuahua) y se presenta bajo el hashtag #JuntasSomosMash.
Si bien, de momento no se puede adquirir en un espacio físico en Puebla, puedes pedirla en línea en The Beer Bank o The Beer Gate.
La etiqueta de esta edición de Impetuosa fue creada por la artista colimense, comunicóloga, ilustradora y feminista Urzula Reyes (@cucha_ilustraciones).
Las asociaciones a las que serán donadas las ventas de las cervezas son:
Su nombre es una palabra estructurada por 3 lenguas, ingles, español y rarámuri, y significa “ni una más”. Trabajan para capacitar y empoderar a las mujeres de la comunidad rarámuri mediante el arte textil, tiñendo de prendas con plantas y hojas de la región. Conoce más de ellas aquí.
Esta organización brinda estudios y tratamientos del cáncer a muy bajo costo, exclusivo para mujeres. Conoce más de ellas aquí.
Esta asociación brinda ayuda a niñas que han sufrido de abuso sexual. Conoce más de ellas aquí.