No es necesario ir a una granja gringa para saborear unas buenas costillitas, un elote dulce escurrido en mantequilla o unos ricos macarrones con queso. Santo Chancho te espera en el mero centro de Cholula, con excelente música, un menú inigualable (para un atasque de dioses) y un Alka-Seltzer, por si las dudas.

Decorado con enredaderas, flores y luces cálidas hogareñas, este espacio te recibirá para un éxtasis carnívoro. El ambiente campirano, la amabilidad del personal y el sabor único de los platillos enmarcarán tu chupeteada de dedos. 

Son una barbacoa contemporánea y se lucen como una de primera. La originalidad del concepto, hermosamente ejecutado, ofrece una experiencia sabrosísima. Cuando se juntan las buenas carnes, el buen gusto y un espacio ameno resulta algo como Santo Chancho.

• Brisket: carne de res en su punto, dispuesta a ser devorada; un manjar.
• Hamburguesa El Gringo Style: para chuparte del pulgar al dedo anular.
• Hamburguesa Pechito de Res: para ponerse de pechito con ella.
• Deep Fried Oreo (deliciosas galletas oreo capeadas): ¿Hace falta decir algo más?.

También recomiendo sus aguas frescas especiales; muy oportunas para acompañar todo lo demás que, créeme, no querrás que se acabe.