Recomendación de la semana 🐖

Descubre aquí un lugar fascinante ✨

Recomendación de la semana 🐖
Cholula

Calle Huauchinango #57,
La Paz, Pue.
01 222 226 1418

Miércoles: 13:30 - 22:00 hrs.
Jueves - sábado: 13:30 - 22:30 hrs.
Domingo: 13:30 - 18:30 hrs.

Santo Chancho 🐖

santochancho 7

Hace poco tuve la oportunidad de visitar la nueva sucursal del Santo Chancho en La Paz, su nueva ubicación localizada justo en dónde comienza la recta a Cholula.


¿Por qué ir? 🤔

Ya había ido anteriormente al de Cholula y aquí me encontré con el mismo menú, pero ahora dentro de un lugar lleno de luz.


Lo imperdible 🖤

Te recomiendo iniciar con unos tacos Pekín Pork de pulled pork, salsa housin, cebollín y pepino en tortilla de harina o una hamburguesa Guacamaya Style, también con pulled pork, aderezo guacamaya, quesillo y aguacate.

Otro imperdible es el brisket y, por supuesto, el Mac and Cheese. Todo lo puedes condimentar con la clásica salsa BBQ de la casa, BBQ con habanero, la original salsa sriracha e incluso con mostaza o cátsup. Con el brisket, vienen dos bollitos de pan para que te prepares un sándwich a tu gusto.

Para cerrar, no te puedes quedar sin unas deep fried Oreos, que vienen crujientes por fuera y súper suaves por dentro, con una bola de helado al centro.


📍Ubicación

¿Quién recomienda?

@apuntodecomer

Natalia Ibáñez

Estudiante y columnista gastronómica

 


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#DeOCAenBoca 🖤⚡

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