Exposición de Maíces Nativos

Desde la gastronomía que amamos hasta la cosmovisión de los pueblos indígenas, el maíz es un elemento sumamente importante para México. Es por esto que Milli, una cocina dedicada al maíz, creó una exposición de maíces nativos con la finalidad de que conozcas sus colores, sabores y texturas, así como para homenajear a la gente que conserva sus semillas y raíces.

Degustaciones, talleres de nixmalización, de echar tortillas y conocer tipos de maíces, serán algunas de las actividades que encontrarás en esta Exposición de Maíces.