14 de febrero en Raíz

Raíz es un pequeño espacio dedicado a la cocina mexicana contemporánea y vaya que lo hacen bien. Este 14 nos invitan a celebrar este día tan especial con un menú de 3 tiempos. Para abrir el apetito, disfruta una pasta con vegetales y camarón; después, un filete de pescado al pastor con chutney de piña con puré de papa y cilantro y para cerrar con broche de oro, un delicioso arroz con leche de blueberry con frutos rojos; todo acompañado de un cóctel de la casa.